Florian gilt als Schutzpatron sowohl der Feuerwehr als auch des Bäckerhandwerkes. Diese Gemeinsamkeit hat ein spezielles und schmackhaftes „Floriansbrot“ hervorgebracht, das die Bäckerei Eckerich ab September 2012 anbietet. Aber das Beste daran ist: Wer ein Floriansbrot kauft, spendet automatisch 40 Cent an die Jugendfeuerwehren in Eltville am Rhein und Kiedrich. „Wir freuen uns, somit den Feuerwehrnachwuchs vor Ort fördern zu dürfen“, so Bäckermeister Markus Eckerich und sein Bruder Niko Eckerich. Die 750 Gramm schweren Floriansbrote gibt es täglich frisch ab sofort in allen Filialen der Bäckerei Eckerich. Stadtbrandinspektor Hans-Peter Korn, Wehrführer Roland Dörre Eltville am Rhein und Gemeindebrandinspektor Thorsten Hopp Kiedrich sowie Angehörige der Jugendfeuerwehren freuen sich über die Aktion „Floriansbrot“ der Bäckerei Eckerich zu Gunsten der Förderung unserer Jugendarbeit.